Rượu Vang Ý Le Argille Cabernet di Cabernet - Rượu Vang Xi Măng 750ML
Rượu Vang chai Xi Măng của Ý có quá trình sản xuất vô cùng thú vị và đặc biệt. Rượu được ngâm trong bể xi măng - một kỹ thuật làm rượu đã bị lãng quên vì nó tốn quá nhiều sức lao động do làm hoàn toàn thủ công. Đây là kỹ thuật rất đặc biệt khi để chai rượu vang tiếp tục lên men khi tiếp xúc trực tiếp với bê tông.
Chai rượu vang Le Argille Cabernet di Cabernet được lên men ngâm ủ 3 năm trong bể xi măng theo cách làm rượu truyền thống của dân Venice. Sau đó rượu còn được nằm nghỉ trong chai thêm 6 tháng trước khi lưu thông trên thị trường. Nút chai được gắn bằng sáp và mác được làm bằng da bò hoàn toàn thủ công. Vỏ chai được tráng xi măng để gợi nhớ tới lịch sử lâu đời về sản xuất rượu vang của dân Venice.
Ghi chú thử nếm
Rượu Vang Ý Le Argille Cabernet di Cabernet có màu đỏ ruby đậm rực rỡ, sang trọng & quyến rũ. Hương vị rượu trưởng thành, ấm áp, lan tỏa trong vòm miệng. Bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn của mùi hoa quả chín, mùi cà phê, sô cô la đen, mùi hộp cigar, mùi thảo mộc của ớt xanh và rau húng khi thưởng thức. Nhờ quá trình ngâm ủ đặc biệt trong bể xi măng tự nhiên, rượu vang giữ được tất cả những đặc trưng tinh tế của nho, sự mềm mại, dịu dàng, nhưng rất ấm áp, lan tỏa, hậu vị kéo dài.
Ở Việt Nam, Chai này hay được giới rượu vang gọi là Rượu Vang Xi Măng vì hình dáng chai được bọc một lớp xi Măng nhìn rất lạ.
Le Argille Cabernet di Cabernet cấp bậc IGT, thật sự là chai vang Ý đẳng cấp. Nó cũng đã đạt được nhiều giải thưởng danh giá
Món ăn đi kèm: Rượu phù hợp với các món thịt đỏ, phô mai, đặc biệt khi ăn với sô cô la đắng... Rượu sẽ ngon hơn khi thưởng thức ở nhiệt độ 18-22°C.
