BLOG THƯỞNG THỨC

MOKA – NGHỆ THUẬT PHA CÀ PHÊ ĐẬM CHẤT Ý

05/05/2025

Tìm hiểu cách pha cà phê bằng ấm Moka – phương pháp truyền thống của người Ý mang đến hương vị đậm đà, chuẩn espresso tại nhà

Xem thêm

LÊN MEN MALOLACTIC TRONG RƯỢU VANG – BÍ ẨN PHÍA SAU HƯƠNG VỊ MỊN MÀNG

24/04/2025

Malolactic Fermentation là gì? Tại sao quá trình này tạo nên vị bơ béo ngậy trong Chardonnay và sự mềm mại trong rượu đỏ?

Xem thêm

NIÊN VỤ RƯỢU VANG CÓ THẬT SỰ QUAN TRỌNG, HAY CHỈ LÀ CHIÊU TRÒ TIẾP THỊ?

08/04/2025

Liệu niên vụ có phải là yếu tố quyết định chất lượng của rượu vang, hay chỉ là một chiêu trò tiếp thị tinh vi để thu hút người mua?

Xem thêm

WINE EXPERIENCE