KHÍ HẬU ẢNH HƯỞNG ĐẾN RƯỢU VANG NHƯ THẾ NÀO?
14/08/2025
Khí hậu không chỉ quyết định hương vị và chất lượng của chai rượu, mà còn đang làm thay đổi cả cách thế giới sản xuất và thưởng thức vang
Xem thêm
10 LOẠI CÀ PHÊ MÀ AI CŨNG NÊN BIẾT
01/08/2025
Cùng Truvinos tìm hiểu 10 loại cà phê phổ biến – bước đầu để thưởng thức cà phê đúng điệu và nâng tầm trải nghiệm vị giác.
Xem thêm
RƯỢU VANG TỪ "GỐC NHO GIÀ" CÓ THỰC SỰ NGON HƠN NHO TRẺ?
09/07/2025
Trong thế giới rượu vang, cụm từ “gốc nho già” (old vine) thường được nhắc đến như một dấu ấn của sự cao cấp, chất lượng và chiều sâu hương vị
Xem thêm
GỖ BẢN ĐỊA – BẢN SẮC TERROIR TRONG RƯỢU VANG MỸ
02/07/2025
Terroir – hay bản sắc vùng miền – từ lâu đã là yếu tố cốt lõi trong thế giới rượu vang, thường gắn liền với đất, khí hậu và kỹ thuật canh tác
Xem thêm
MOKA – NGHỆ THUẬT PHA CÀ PHÊ ĐẬM CHẤT Ý
05/05/2025
Tìm hiểu cách pha cà phê bằng ấm Moka – phương pháp truyền thống của người Ý mang đến hương vị đậm đà, chuẩn espresso tại nhà
Xem thêm
LÊN MEN MALOLACTIC TRONG RƯỢU VANG – BÍ ẨN PHÍA SAU HƯƠNG VỊ MỊN MÀNG
24/04/2025
Malolactic Fermentation là gì? Tại sao quá trình này tạo nên vị bơ béo ngậy trong Chardonnay và sự mềm mại trong rượu đỏ?
Xem thêm